Foto’s Vervroegd terug vervroegd carnaval

VERVROEGD VERTREK – VERVROEGD CARNAVAL

Tijdens het terugrijden van Coqueiro naar Praia do Forte herinnert Michel zich plots dat hij contact had met een Nederlandse man die een gastenverblijf heeft in de buurt van Salvador. We zoeken en vinden het adres en het blijkt op onze weg te liggen. Na een kort telefoontje weten we dat we welkom zijn. Het domein is een grote tuin met een zwembad een aantal kamers, huisjes en een restaurant. De eigenaar Jan Thielen is een gewezen journalist en spreekt behalve Nederlands en Engels ook nog zeer vlot Portugees en Spaans. De volgende morgen neemt Jan ons mee voor een duik in zee en een zwempartij in de rivier, een heerlijke belevenis. Dat Jan zeer bedreven is met de computer helpt ons geweldig vooruit, hij vindt op het internet dat de pakjes gemakkelijk 3 maanden onderweg kunnen zijn en dat de boetes aan de grens, in tegenstelling wat onze tolk vertelde, toch moeten betaald worden bij terugkomst in Brazilië. Onze verbijstering is groot maar we willen geen risico nemen met onze verblijfsvergunning. We kunnen de camper achterlaten, wat reglementair niet mag, en besluiten om de 6^de februari ’18 Brazilië te verlaten. Anderhalve maand vroeger dan verwacht terug naar het koude België (in Salvador wordt het nooit kouder dan 25°). Op het moment dat we onze vlucht boeken kunnen we nog 7 dagen blijven in Brazilië, we beslissen om het oude stadsgedeelte van Salvador te bezoeken.

Nadat we onze bagage achtergelaten hebben in het Hostel, waar we een dupla kamer hebben met private badkamer, verkennen we de oude stad. We hebben wat tegenslag want een week voor carnaval staan overal tribunes en zijn kwetsbare plaatsen zoals fonteinen en kiosken afgeschermd met vezelplaten. Toch valt er nog heel wat te beleven in Pelourinho, de bruisende oud koloniale stadsbuurt, veel sambascholen oefenen voor hun optocht en zorgen voor spektakel, de beleving is zeer intens we kijken onze ogen uit. Ook de capoeira dansers stelen de show met hun gevechtsdans. Als we ’s avonds een typisch restaurant bezoeken zitten we midden in de vervroegde carnavalssfeer. De groep gesponsord door het restaurant zorgt de hele avond voor ambiance. Door het taalprobleem hebben we weinig contact met de andere gasten maar we blijven er tot alle bier is opgedronken. De volgende morgen zetten we onze verkenning verder, in het gastronomische museum komen we te weten dat dat er ook een restaurant is van de koksschool van Bahia. Hoewel Michel in shorts loopt zijn we welkom in deze chique omgeving. De vrouw, leerlinge, die ons bedient spreekt zowel Engels, Duits als Frans en maakt ons wegwijs in het systeem. Er zijn 40 verschillende gerechten en 12 nagerechten allemaal heel typisch voor Bahia, een keuken met veel Afrikaanse invloeden. We proeven van een beetje van de meest typische gerechten tot onze magen vol zijn en nemen hiermee in schoonheid vervroegd afscheid van Bahia.

Op 15 september zullen we terugvliegen naar Salvador.

EARLY DEPARTURE – EARLY CARNIVAL 28/1 – 6/2/2018

Driving back from Coqueiro to Praia do Forte, Michel suddenly remembers that he had contact with a Dutch man who has a guesthouse near Salvador. We search and find the address and it is nearby. After a short phone call we find out we are welcome. The guesthouse is surrounded by a large garden with a swimming pool, a number of rooms, cottages and a restaurant. The owner, Jan Thielen, is a former journalist who speaks Dutch,  English, Portuguese and Spanish fluently. The next morning Jan takes us for a dive in the sea and a swim in the river, a wonderful experience. Jan is very familiar with finding information on the internet and finds out that the sending packages from Europe to Brazil can take 3 months and also that the fines at the border for staying after our passports have expired, contrary to what our interpreter told us, have to be paid when returning to Brazil.  We get very alarmed and decide not to take a risk with our stay permit. We will fly to Belgium on the 6th of February ’18,  one and a half month earlier than expected back to cold Belgium (in Salvador it never gets colder than 25 °). After booking our flight we can stay 7 more days in Brazil, we go for a visit to the old part of Salvador.

After we have left our luggage in the hostel, where we have a dupla room with private bathroom, we explore the old city. It is a week before carnival and preparations for the big event are everywhere: stages are being built and vulnerable places such as fountains and kiosks are covered with fibreboards. Yet there is still a lot to see in Pelourinho, the lively old colonial city, many samba schools practice for the parade and provide loud and intense spectacle. The capoeira dancers steal the show with their combat dance. When we eat in a typical restaurant in the evening we are in the midst of the early carnival atmosphere. The group sponsored by the restaurant provides music and dance all evening. Due to the language problem we have little contact with the other guests but we stay there until all beer is drunk. The next morning we continue our exploration, in the gastronomic museum we learn that there is also a restaurant of the cookery school of Bahia. Although Michel runs in shorts, we are welcome in this chic environment. The woman, student, who serves us speaks both English, German and French and explains the system. There are 40 different dishes and 12 desserts, all very typical of Bahia, a kitchen with many African influences. We taste a little of all the typical dishes until our stomachs are full.  This is our way to say goodbye to Bahia in beauty.On September 15 we will fly back to Salvador.